Salte la navegación

Cuando utilicen bananas en una preparación dulce, hay que tener en cuenta que, si las van a cocinar salteadas, fritas o doradas en el horno, es conveniente que no estén demasiado maduras, ya que se corre el riesgo de que pierdan la forma. Si las utilizan frescas en licuados, helados o puré para algún budín o torta, es preferible que estén maduras porque otorgan sabor y aroma.

Anuncios
A %d blogueros les gusta esto: